Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать большое количество блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит великое множество рецептов, поскольку территория Европы невероятно большая: это и Франция с ее легкими круассанами, и Италия с аппетитной лазаньей, и всем известный греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни очень часто применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.