Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, борщ, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них является кислинка), а также несметное число солений и рыбных блюд. Считается, что здесь раньше других сумели сделать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, калачи, расстегаи, оладьи... Повара раковарни В ус не дул приглашают вас отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.